Беларусь. Шесть новых торговых объектов придорожного сервиса откроет Белкоопсоюз в нынешнем году

Белкоопсоюз в нынешнем году откроет шесть новых торговых объектов придорожного сервиса, сообщили в отделе общественного питания Белкоопсоюза. Уже начаты работы по строительству кафе в белорусском национальном стиле в Щучинском райпо на трассе "Минск - Гродно" у деревни Мицари.

Современные кафе планируется построить на трассе "Минск - Брест" в Ивацевичском райпо, на пограничном переходе деревни Новая Гута в Гомельском райпо, на 92 километре автотрассы "Полоцк - Миоры - Браслав" у деревни Перебродье в Миорском райпо, а также на трассе "Минск - Молодечно" в Мядельском райпо. В Зельвенском райпо на трассе Р-99 "Барановичи - Волковыск - поселок Пограничный - Гродно" откроется магазин с кафетерием и летней площадкой.

Кроме того, планируется отремонтировать и реконструировать, привести в надлежащее санитарно-техническое состояние 45 объектов торговли и общественного питания. Новые придорожные кафе оснащаются современным технологическим оборудованием - пароконвектоматами, микроволновыми печами, фритюрницами - всем, что делает процесс приготовления пищи максимально быстрым и качественным. В перспективе при таких кафе будут обязательно строить мини-гостиницы. Некоторые придорожные кафе уже работают в комплексе с предприятиями торговли. Как правило, кафе придорожного сервиса рассчитаны на дальнобойщиков и туристов. Однако они пользуются популярностью и среди местного населения. Многие придорожные кафе работают в круглосуточном режиме.

Всего в системе Белкоопсоюза насчитывается 138 объектов придорожного сервиса, расположенных вдоль автотрасс. Удельный вес объектов потребительской кооперации в общем количестве объектов других структур, расположенных на автотрассах, составляет 18%. Розничный товарооборот объектов придорожного сервиса потребкооперации за январь-март превысил Br25 млрд., что составляет 4% во всем розничном товарообороте объектов придорожного сервиса республики с учетом АЗС.

Придорожный сервис - это не только торговые точки и предприятия общественного питания. В перспективе планируется создавать туристические комплексы сервисного обслуживания вдоль автотрасс, на берегах живописных озер и рек. Поэтому предприятия Белкоопсоюза намерены более активно сотрудничать с организациями, работающими в сфере агроэкотуризма, а также сами создавать туристические маршруты.